Kategorie Archiv: Vegetarisch

Veganer Falafelsalat mit Joghurt-Dressing

Falafelsalat

Hallo, heute gibt es einen leckeren Falafelsalat mit Joghurt-Minz-Dressing. Hier könnt ihr einfach Sojajoghurt nehmen und dann ist das Rezept sogar vegan! Ähnliche Beiträge zu diesem Thema auf meinem Blog: Knoblauchöl selber machen Feldsalat mit Himbeervinaigrette Hummus selber machen – das Grundrezept Wie ich oben schon angesprochen habe, ist dies ein veganes Rezept. Ich versuche […]

Onepot Couscous – leckeres und schmackhaftes Onepot Gericht

Couscous Onepot

Heute gibt es ein neues Rezept von mir und das ist ein Onepot Gericht. Es gibt Onepot Couscous. Ich persönlich liebe Onepot Gerichte, da sie zum einen super lecker sind, super schnell zu machen und man total wenig abspülen muss. 3 Punkte, die wirklich dafür sprechen es einfach mal auszuprobieren. Was ist Couscous überhaupt? Das […]

Pilzgulasch – die vegetarische Alternative zu Gulasch

Pilzgulasch

Heute gibt es einen neuen Beitrag zu einem vegetarischen Gulasch – Pilzgulasch. Nachdem es jetzt schon sehr winterlich mit Rotkohl in der letzten Zeit auf dem Blog war, gibt es jetzt noch ein Rezept passend zur Winterzeit. Die Geschichte des Pilzgulasch Gulyás ist ein sehr altes Gericht, das seine geschichtlichen Wurzeln in der nomadischen Lebensweise […]

Klassischer Rotkohl aus dem Thermomix #01

Rotkohl

Heute mal wieder ein neues Rezept von mir – Rotkohl. Ich persönlich liebe dieses Gemüse man kann es zu so unterschiedlichen Sachen benutzen. Ich esse Rotkohl am liebstem zu Rouladen oder Rindfleisch. Ich habe hier für euch noch ein leckeres Rezept – Gebrannte Mandeln. Wozu esst ihr gerne Rotkohl? Warum sollte man aber Rotkohl überhaupt […]

Kartoffelbrei mit Senfsauce und Ei

Kartoffelbrei mit Senfsauce und Ei

” Dieses Mittagessen erinnert mich immer an die Freitage in meiner Kindheit” Halli Hallo zu meinem ersten Blogbeitrag. Ich habe jetzt diesen Foodblog ins Leben gerufen, weil ich es zum einen liebe zu kochen, zu essen aber natürlich auch zu bloggen. Ich habe Jahre lang schon einen anderen Blog, aber ich möchte mich nun hier […]