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Frühstück

Frühstücksidee #01

Heute gibt es die erste Frühstücksidee.
Vorbereitungszeit 10 Min.
Zubereitungszeit 5 Min.
Gericht Frühstück
Land & Region Amerikanisch
Portionen 1 Person
Kalorien 10 kcal

Equipment

  • Toaster

Zutaten
  

  • 2 Scheiben Toast
  • 1 EL Hummus
  • 1/2 Spitzpaprika
  • 2 Eier
  • 1 TL Olivenöl
  • 1/2 Scheibe gekochter Schinken
  • 1 Frühlingszwiebel
  • 1 Champignon

Anleitungen
 

  • Zuerst lasse ich etwas Öl in der Pfanne warm werden und brate dann die beiden Eier darin an
  • Danach stecke ich zwei Toast in den Toaster.
  • Diese bestreiche ich mit Hummus und gekochten Schinken, den kann man aber auch weglassen, falls man kein Fleisch isst.
  • Darauf gebe ich dann noch die Frühlingszwiebeln, Spitzpaprika und Champignons
  • Zu guter Letzt kommen dann die Eier auf die Toasts.
  • Manchmal träufel ich noch etwas Knoblauchöl über das Ei
Keyword Frühstück